Para czysta do żywności
Cechy charakterystyczne
stosowana do technologii wymagających czystości spożywczej do kontaktu z żywnością lub paszą oraz
materiałami i instalacjami do kontaktu z żywnością produkowana w urządzeniach ze stali kwasoodpornej oraz materiałów higienicznych zgodnych z normą
PN-EN 1672-2+A1:2009 z wody spożywczej uzdatnionej do wymogów producenta urządzeń parowych
para może zawierać wyłącznie substancje uznane za dodatki do żywności
Przykłady zastosowania:
parowanie żywności i pasz
blanszowanie, kandyzowanie, karmelizowanie
pasteryzacja
pakowanie żywności
czyszczenie i dezynfekcja opakowań, zbiorników, cystern oraz instalacji mających kontakt z żywnością
i wiele innych